그말뿐

청국장 효능 총정리 우리나라 사람들이 정말 많이 즐겨먹는 대표음식 중 하나가 바로 청국장인데요. 외국사람들에게는 청국장 냄새가 정말 너무나도 고약하지만, 우리나라 사람들에게는 굉장히 사랑받는 음식이죠. 오늘은 청국장 효능에 대해서 알아보도록 할게요. 먼저 청국장은, 강력한 항산화 효능이 있는 비타민E가 풍부하게 함유되어 있어요. 그래서 인체의 조직이 노화되는것을 방지하는데 효과적인 음식이라고 합니다. 청국장에도 비타민이 들어있다니 뭔가 신기한거같아요. 비타민과 유산균, 사포닌 등의 성분들이 있고, 생청국장에는 제니스테인이라는 성분이 있는데요. 이 성분들은 강력한 항암물질로, 유방암과 위암, 폐암 등 각종 암에 탁월한 효과가 있어 항암효과에 도움이 된다고 합니다. 또한 레시틴성분이 내장에 있는 독소를 제거..